RESEP CARA MEMBUAT MIE NAGA API

Pertamanya ane cuma iseng - iseng obrak abrik dapur.  Eh, tak sangka rasanya luar biasa!!!  tak kalah dengan masakan restoran bintang 5.
Agar tidak terlalu banyak basa- basi. Langsung saja ane kasih resepnya... cekidot !!!  :-)

Bahan :

• 300 g mie telur
• 30 ml minyak wijen
• 2 sdm soy sauce
• 2 sdm air jahe
• 2 sdt cuka beras
• 2 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm saus sambal 
• 1 sdt wijen hitam, sangrai
• Gula dan garam secukupnya 

    
Pelengkap :

• 50 g lobak kupas, iris panjang tipis
• 50 g bit merah kupas, iris panjang tipis
• Daun bawang 1 batang, iris

Cara Membuat :

1. Campurkan minyak wijen, soy sauce, air jahe, cuka beras, air jeruk lemon, gula dan garam, aduk rata dan panaskan sebentar. Lalu angkat.
2. Masukan mie telur yang sudah direbus dalam campuran bumbu, aduk rata. Taburi wijen sangrai.
3. Sajikan dengan pelengkap.

Simple kan.... !!!
Resep ini untuk 2 porsi. 

Selamat mencoba...... :-)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: